Brunch? Aus der Mode geraten. Zum Frühstücken geht man nun ins Hotel. Insbesondere in 5 Sterne Häuser wo Luxus, Qualität, Atmosphäre und Aufmerksamkeit für frische Produkte den Unterschied machen.
Der Küchenchef Matteo Felter und seine Brigade bevorzugen Hausgemachtes: ofenfrische Croissants, duftende Kuchen, knuspriges Salzgebäck und eine reichhaltige Karte mit perfekt zubereiteten Eierspeisen.
(Laut Vanity Fair gehört das Frühstücksbü£et im Grand Hotel Fasano zu den 15 besten in Italien.).